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喷淋杀菌机的操作流程与注意事项
编辑:张家港天宝机械制造有限公司   发布时间:2019-04-28

  喷淋杀菌机主要由不锈钢机架、电机、减速器、链条、链轮、轴承、喷淋系统、电气控制部件、温度控制系统等组成。配套设备有冷却水回流系统、冷却塔。该设备采用了喷淋式隧道杀菌和冷却,包装产品进入输送带,由输送带将产品缓慢送入杀菌段高温杀菌,经过预冷段后,进入冷却段冷却。
  喷淋杀菌机,采用循环热水喷淋杀菌、温水预冷、冷水冷却等多段处理,具有节水、节热能等优点。主要用于各种瓶装、罐装饮料、果蔬罐头的常压杀菌,也可用于PET聚脂瓶包装的茶饮料、果汁饮料经热灌装后的冷却和含汽饮料、啤酒的温瓶。
  杀菌机内注满清水。启动空压机,达到压力备用(气压0.7Mpa,耗量0.1m³/h)。关闭放气阀,打开进气阀,调节二联件,压力表压为0.5~0.6Mpa。打开蒸汽泵通阀,将蒸汽管道内的积水排空再关闭。打开进蒸汽阀,调整好蒸汽压力(表压0.4Mpa)开启温度控制开关,开始加热升温,从常温升到99℃预计需要时间为45~60分钟。开启主动力,启动循环泵。待杀菌温度升到后,调节好预冷温度,开始投料杀菌。
  操作前,检查设备外观是否完好、控制柜防潮、链条链轮有无卡死、线路是否完好。如果一切正常,方可进行开机。然后打开电源,启动设备,观察设备运行是否平稳,有无异响、链条跳齿、卡顿现象。在设备运行过程中,实时观察设备运行的平稳性,有效性。若有异常则停机检查。若发生紧急情况,应立即按下急停按钮,关闭电源,防止对操作人员及设备造成伤害。